Casa Ativa te ensina: Receita de Páscoa, Risoto de Frango com Alho-Poró
- Casa Ativa
- 24 de mar.
- 2 min de leitura
Atualizado: 22 de abr.
A Páscoa vai muito além dos chocolates – é também um momento perfeito para reunir a família ao redor da mesa e compartilhar uma refeição cheia de sabor e carinho. E para deixar essa data ainda mais especial, que tal preparar um prato incrível com o Jogo de Panelas Tramontina Solar Ceramic 4 Peças em Aço Inox com Fundo Triplo e Revestimento Interno Grafite?
Além do design elegante, ideal para ocasiões como a Páscoa, as panelas com
fundo triplo garantem um cozimento uniforme e resultados dignos de chef!
Receita: Risoto de Frango com Alho-Poró
Ingredientes:
2 xícaras de arroz arbório
400g de peito de frango em cubos
1 alho-poró fatiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de vinho branco seco
1,5 litro de caldo de frango quente
2 colheres de sopa de manteiga
50g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Na caçarola do seu Jogo Tramontina Solar Ceramic, aqueça um fio de azeite e doure o frango temperado com sal e pimenta. Reserve.
Na mesma panela, adicione mais um pouco de azeite e refogue a cebola, o alho e o alho-poró até ficarem macios.
Acrescente o arroz arbório e refogue por 2 minutos.
Adicione o vinho branco e mexa até evaporar.
Vá adicionando o caldo de frango aos poucos, mexendo sempre, até o arroz ficar al dente e cremoso.
Devolva o frango à panela e misture bem.
Finalize com a manteiga e o parmesão, mexendo até ficar bem cremoso.
Sirva esse risoto no almoço de Páscoa e surpreenda a família com uma receita cheia de sabor e tradição! 🍽️🌿🐰
Torne sua Páscoa ainda mais especial!
O Jogo de Panelas Tramontina Solar Ceramic é perfeito para quem busca praticidade, elegância e qualidade na cozinha – e na Páscoa, cada detalhe faz a diferença.
✔️ Fundo Triplo: cozimento uniforme e economia de energia.
✔️ Revestimento Interno Grafite Ceramic: maior resistência e fácil de limpar.
✔️ Acabamento sofisticado: ideal para servir direto à mesa nesta data tão especial.
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